Envie de gâter vos enfants ou vos invités avec de délicieuses gaufres aux saveurs locales? La Ferme de Habaru vous propose ici leur recette pour des gaufres moelleuses et gourmandes !

Etape 1

Faire fondre le beurre.

Etape 2

Y ajouter le sucre, la farine et la levure, les œufs (battus), le lait et le sucre vanillé.

Etape 3

Faire cuire les gaufres dans un moule en forme de cœur ou un moule 6/10.

Bon appétit!

Ingrédients

• 500 gr de farine d’épeautre blanche
• 8 œufs entiers
• 500 gr de sucre de canne
• 2 sachets de sucre vanillé bio
• 1 sachet de poudre à lever bio
• 1 boîte de lait concentré (400 ml)
• 500 gr de beurre bio